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大地情深

首钢日报 A04版副刊  首钢资源 郑仲波 2025年11月17日

前段时间回老家,最温馨的莫过于全家一起挖红薯了。

老家仅有一分多地种着红薯,套种在花椒树间。父亲常说,红薯要等到霜降后才最甜,离这个时节还有二十多天。但因我即将返回吕梁,为让我带上百来斤家乡味道,父亲只好提前开挖。

清晨,我们便浩浩荡荡向田垄进发。

远远望去,红薯藤蔓如碧浪翻涌,将土地遮得严严实实。望着这派丰收景象,心头顿时涌起欢欣。一家人很快分好工:大人们负责挖掘,孩子们打下手,母亲专心挑拣整理,我则负责将红薯运到地头。

父亲一马当先,铁锹利落地拨开藤蔓,露出微微隆起的土包。他在距根部三十公分处站定,左脚用力一踏,铁锹应声入土,顺势向上一撬——“噗呲”一声,一窝红薯裹着湿润的泥土破土而出。孩子们立刻围拢过来,七手八脚地将红薯从母根上轻轻拽下。

有些红薯像个淘气的孩子,藏在土壤深处不肯露面。孩子们蹲在土坑边,小手在泥土里仔细摸索,每挖出一个“隐藏者”,就兴奋地举过头顶,小脸上写满成就感。这一刻,丰收的喜悦与田间劳作的乐趣,在他们心中开出花来。

还有些红薯“犹抱琵琶半遮面”,松软的土里隐约透出一点粉红。孩子们像发现新大陆的探险家,小心翼翼地拨开周边泥土。待红薯露出大半个身子,轻轻一拔,“啵”的一声,完整的红薯便跃入手中。看着他们沾满泥巴的小手和花猫似的脸蛋,我不禁莞尔——想必考古学家发现珍宝时的激动,也不过如此罢。

当然也有遗憾时分。偶尔一铁锹下去,只听“咔嚓”一声,准是铲到了红薯。看着断成两截的薯块露出粉白的瓤,大家都心疼得直咂嘴。

歇息时,父亲抚着肥厚的薯叶说:“这宝贝可是漂洋过海来的。明朝时,商人陈振龙把红薯藤藏在缆绳里,才从菲律宾带回中原……”悠远的故事混着秋日丰收的气息,让这个季节格外动人。

约莫一分地的红薯,不到两个时辰就挖完了。两辆三轮车“吃”得饱饱的,我们满载而归。孩子们站在车上,迎着秋风放声歌唱:“我们丰收啦……”欢快的童音在黄河滩地上空飘荡。父亲开着车,欣慰中带着些许惋惜:“红薯还在长呢,要是再晚些时候,能收更多。”

中午,母亲熬了红薯小米粥,蒸了一锅红薯。金黄的粥汤氤氲着甜香,蒸薯软糯适口。从泥土到餐桌,不过三个时辰,这是秋天最慷慨的馈赠。

几日后,父母在院子里仔细挑选了百来斤红薯,准备让我带回吕梁。看着他们弯腰装袋的身影,一种莫名的满足感涌上心头。

人间至美,或许就在这一挖一捡之间,在这一粥一饭之中,在这朴素无华却深沉绵长的爱里。